OTRO PREMIO...

Qué ilusión que la gente se acuerde en esos buenos momentos de una... cuando hay que dar algo bueno a alguien.... Muchas gracias version-light por otorgarme este premio.. es muy importante para mi... eso significa que lo que hago gusta y que este blog sirve para algo... a parte de ser una especie de memorias de mis trabajos...
Hace un año más o menos que comencé esta andadura y ni sospechaba el camino que iba a tomar....
Os agradezco a tod@s los que me seguís, porque sin vosotros no tendría razón de ser este blog.....

Ahora me toca darle este premio a algún blog de los que a mi más me gustan.. esta harto difícil, pero vamos a intentarlo...

a Mónica, Marta y María de  Atelier Sucreme por su gran delicadeza en sus trabajos... me parecen espectaculares  http://www.ateliersucreme.blogspot.com.es/

a Tarta Tachán por su encanto en sus modelados.. tiene un no se qué especial  http://tarta-tachan.blogspot.com.es/

a Saborea miel y canela por su deliciosas rectas para toda ocasión http://saboreamielycanela.blogspot.com.es/

a Cakes y etc... por sus tutoriales y sus hermosas tartas  http://cakesyetc.blogspot.com.es/

a Fabiola Cakes por sus hermosas galletas... http://fabiolascakes.blogspot.com.es/

Os doy la enhorabuena a todas las que estáis aquí y a las que no, por vuestro trabajo y por compartir todas vuestras experiencias... gracias a todas las personas que tienen blog y comparten sus aprendizajes en multitud de materias.

CURSO DECORACIÓN DE TARTAS MARZO 2012

Hola a tod@s.. hace tiempo que no subo alguna tartita... si queréis ver alguna más, podéis pasaros por mi facebook...ahí las tengo al día.- cuando tenga tiempo las iré subiendo aquí.... pero poco a poco que ahora estoy muy liada.... tal vez para el mes que viene o para cuando esté de vacaciones.... se hará lo que se pueda.

Hoy voy a adelantar un poco el trabajo atrasado... nos toca el curso de decoración de tartas que hicimos en el mes de marzo...como podéis ver hago grupos super reducidos.. me gusta disfrutar del curso y que mis alumnas estén bien atendidas... lo hago para pasármelo bien no por otra cosa. En esta ocasión agradezco a Lourdes y Cristina su asistencia, unas alumnas encantadoras (como todas las demás, claro está) y super aplicadas... Pasé un día estupendo en compañía vuestra. Gracias.
Cristina quería hacer una tarta para aprender... le daba un poco lo mismo el que hacer... una cosa clara, algo para sus niños.... para luego poder disfrutar de la emoción de sus hijos al verla... creo que fue reto conseguido.

Lourdes tenía que ir al cumpleaños de su sobrina y quería sorprenderle con una tarta de las Monster y aprovechando que le iba a regalar una muñeca de esas..... pues la incorporamos a la tarta... creo que quedó estupenda.

Dimos forma a los bizcochos y los cubrimos de ganache de chocolate...

Luego teñimos el fondant con los colores que necesitaríamos y nos dispusimos a forrar el bizcocho.. y a hacer las decoraciones para la tarta.

Y al final este fue el resultado

Aquí las fotos de Cristina y Lourdes con sus tartas y sus caras resplandecientes, aunque se puede apreciar el cansancio de una jornada tan larga, por la satisfacción del resultado.

 Mi enhorabuena chicas... quedaron estupendas..

FELIZ DÍA A TODAS LAS MAMÁS

Eres la única persona del mundo que siempre está, de forma incondicional. Si te rechazo, me perdonas. Si me equivoco, me acoges. Si los demás no pueden conmigo, me abres una puerta. Si estoy feliz, celebras conmigo. Si estoy triste, no sonríes hasta que me hagas reír. Eres mi amiga incondicional. Gracias

Nosotros tenemos una sola mamá, una mami, una madre en este mundo, una vida. No esperes a mañana para decirle que la quieres.

"Jamás en la vida encontraréis ternura mejor, más profunda, más desinteresada ni verdadera que la de vuestra madre"

"La juventud se desvanece, el amor merma, las hojas de la amistad se secan; la esperanza secreta de una madre sobrevive a todo”