Quiero agradecr a Sole, Alicia, Ana, Ana y Olga, el habérmelo hecho pasar tan bien durante las horas que duró el curso.... Espero que vosotras os lo pasaseis como yo o mejor....
Durante el curso os intenté enseñar parte de lo que se y he aprendido por mi experiencia y lo visto en la web. Se que acabasteis agotadas. No me extraña, después de 8 horas, casi sin parar, es normal. Que caritas tenemos todas... no podemos con nuestro alma.
Habéis sido todas unas excelentes alumnas. A algunas ya os conocía del curso de galletas del mes anterior, a otras (Sole y Ana) no, pero igualmente os felicito, porque sin haber tenido ninguna experiencia con el fondant lo hicisteis de maravilla.
Espero que pongáis lo aprendido en práctica, y desde luego, espero las fotos de vuestros futuros trabajos.... Alguno ya me ha llegado y lo he colgado en el álbum de trabajos de mis ex-alumnas de facebook. Os invito a echarle un vistazo. De momento hay poquitas pero me gustaría fuera engrosando su volumen poco a poco.
La técnica que os enseñé era un poco más complicada que otras, pero quería que la aprendierais para que supierais un poco más del tema, ya que con el curso de decoración de galletas al que la mayoría asististeis, hicimos otras técnicas más sencillas y las cuales se pueden aplicar a la decoración de tartas.
Todas las tartas que realizamos fueron para celebrar el cumpleaños de algún niño. Me encantaría haber visto la cara de esas criaturas al ver la tarta que les había hecho su mamá....
Os dejo algunas fotitos de las tartas que hicieron y de las cuales seguro están super orgullosas.....
Bueno chicas, lo dicho, que me gustó mucho haberos conocido y pasar estas horitas en vuestra compañía, y desde luego espero vuestra visita y vuestra tarta para el día de mi cumpleaños... Lo prometido es deuda.
Lo que si os pido es que si alguna vez tenéis alguna duda sobre lo que dimos en el curso, a la hora de realizar alguna tarta, no dudéis en consultarme y gustosamente os intentaré despejar las dudas que tengáis...
Un beso y dadas las fechas en las que estamos, os deseo a
tod@s
FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO AÑO NUEVO
