domingo, 8 de enero de 2012

TARTA PARA NAVIDAD


Esta otra tarta la hice para la comida de Navidad, en casa de mis suegros.....
La tarta era la típica de galletas con nocilla, pero yo la rellené de ganache de chocolate y crocanti de almendra, las galleta un poco mojaditas en café y entre capa y capa un poquito de mermelada de frambuesa...... Muy rica.
Esta si que fue una tarta expresss..... la decoré el día de Navidad por la mañana, contando con que nos fuimos a dormir a las 7 de la mañana y nos levantamos a las 12, a las 3 de la tarde teníamos que estar donde mis suegros para comer..... todo un reto. Yo creo que al final lo conseguí.
A sido la tarta que más admiradores ha tenido a la hora de hacerla.... Fotos, vídeos,......



2 comentarios:

Almudena dijo...

Te ha quedado preciosa y por dentro ummmmm, debe de estar de muerte!!!

ART&SUGAR dijo...

lo que menos me gustó fue el crocanti, y eso que pensé que le daría un toque especial.... Hay a quién si le gustó. El sabor, buénisimo

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